企业和国家级非物质文化遗产保护单位,70多年来始终践行“为人民酿好酒”的历史使命,成为老百姓餐桌上的当家酒。1958年,红星对“红星牌二锅头酒”进行商标全注册。1965年,红星对19家郊县酒厂进行归口...
烹制的豆腐选料精细,烹饪过程讲究,因此豆腐口感麻、辣、烫,风味独特。陈麻婆豆腐店的名声远播,成为了其当家菜品,因而得名"陈麻婆豆腐"。1956年,陈麻婆豆腐店经过改造成为国有企业,...